美国一项新研究发现，西兰花“外用”还有助于防止皮肤晒伤和皮肤癌。

　　西兰花有“超级蔬菜”之称。多项早期研究发现，常吃西兰花等十字花科蔬菜有助于降低肠癌、前列腺癌等多种癌症危险。据英国《每日邮报》报道，美国一项新研究发现，西兰花“外用”还有助于防止皮肤晒伤和皮肤癌。