不少固体冲剂都声称添加了各种营养元素，都自称有各种各种保健功效，如有的说加了膳食纤维、有的说加了高钙、有的说是加了卵磷脂、有的号称是低糖……
每逢岁末春节前，有保健作用的食品总是大热，因为送礼最好送健康。留心的人士会看到，商场里那些食用方便、可以即冲即饮（吃）的固体冲剂，如杏仁粉、核桃粉、燕麦冲剂等琳琅满目，纷纷宣称添加了各种营养元素，令不少消费者心动。但它们添加的成分究竟有多少？是否真如宣称的那样有各种营养功效？对于消费者来说，那真是雾里看花呢！
不少固体冲剂自称有保健功效
在各大超市里面逛，经常可以看到不少固体冲剂都在声称自己添加了各种不同的营养元素，有号称是低糖的，绝对适合老年人食用的，甚至言之凿凿地号称是无白糖；有的芝麻糊则宣称自己是添加了高钙的，可以补钙；至于我们经常用来做早餐的麦片，则是添加各种营养元素最多的，有说加入膳食纤维的，有说加入高钙的，有说是加入卵磷脂的……林林总总，令很多消费者都错觉，只要吃了这些有保健元素的食品，就可以补足平时缺乏的微量元素。还有一些添加了保健元素的固体冲剂食品，却没有标明保健元素含量。譬如有种牛骨粉，没有说明牛骨粉含量有多少，只笼统标出了含钙量，叫人疑惑，究竟它的主料是什么。
误区解惑（1）：没有“小蓝帽”（保健品的标志），就只是普通食品。
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（责任编辑：zxwq）
