甘露醇甘露醇又称D-甘露糖醇，是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。

分子式：C6H14O6

分子量：182.17

适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍

低热值——能量仅为1.6千卡/克，为蔗糖的40%

不吸潮——六元糖醇中唯一不容易吸潮的品种

性质稳定——不与任何药性成分起化学或物理反应

延缓磷酸钙沉淀——在防龋齿口香糖中加入，帮助人体对钙的吸收主要用途医药：

降压剂、利尿剂、脱水剂、轻泻剂；

医药片剂的赋形剂与填充剂；

制备甘露醇烟酸酯、二溴甘露糖醇。

食品：

无糖口香糖的甜味剂或防粘剂；

制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣；

用于饮料、糖果、烘烤及其它食品。

其它：

替代甘油生产牙膏；

甘露醇聚氨酯；

甘露醇酐油酸酯；

电解电容器的电解液；

某些微生物的良好培养基。产品标准Productstandard项目中国药典标准CP2005英国药典标准BP2007美国药典标准USP30含量，%98-102.098-102.096-101.5澄清度与颜色小于1号浊度液Lessthan1#turbidityfsol"n—酸碱度≤0.3ml（酸度）≤0.2ml（酸度）≤0.3ml≤0.3ml（碱度）—氯化物，%≤0.003≤0.005≤0.007硫酸盐，%≤0.01≤0.01≤0.01草酸盐，%≤0.02——还原糖，%—≤0.2极微量干燥失重，%≤0.5≤0.5≤0.3炽灼残渣，%≤0.1≤0.1（硫酸灰份）—重金属（Pb），%≤0.001——砷（AS2Ｏ3），%≤0.0002—≤0.0001熔点，℃166-170165-170164-169比旋度—+23-+25+137-+145镍，mg/kg—≤0.0001—山梨醇—符合要求—细菌内毒素—符合要求—医药：

降压剂、利尿剂、脱水剂、轻泻剂；

医药片剂的赋形剂与填充剂；

制备甘露醇烟酸酯、二溴甘露糖醇。

食品：

无糖口香糖的甜味剂或防粘剂；

制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣；

用于饮料、糖果、烘烤及其它食品。

其它：

替代甘油生产牙膏；

甘露醇聚氨酯；

甘露醇酐油酸酯；

电解电容器的电解液；

某些微生物的良好培养基。产品标准Productstandard项目中国药典标准CP2005英国药典标准BP2007美国药典标准USP30含量，%98-102.098-102.096-101.5澄清度与颜色小于1号浊度液Lessthan1#turbidityfsol"n—酸碱度≤0.3ml（酸度）≤0.2ml（酸度）≤0.3ml≤0.3ml（碱度）—氯化物，%≤0.003≤0.005≤0.007硫酸盐，%≤0.01≤0.01≤0.01草酸盐，%≤0.02——还原糖，%—≤0.2极微量干燥失重，%≤0.5≤0.5≤0.3炽灼残渣，%≤0.1≤0.1（硫酸灰份）—重金属（Pb），%≤0.001——砷（AS2Ｏ3），%≤0.0002—≤0.0001熔点，℃166-170165-170164-169比旋度—+23-+25+137-+145镍，mg/kg—≤0.0001—山梨醇—符合要求—细菌内毒素—符合要求—